カップヌードル味噌味に考えること。

　最近コンビニで出ては消え、また出ては消え、している「カップヌードル味噌」なんですが、まあまあマズくはない。でも定着しない。なにか今ひとつ詰めが甘いのですよね。「くーっ、（健康的じゃないことは分かってるけど）うまいなぁ！」というような味のド迫力がないのですよ。
　なんでだろうなぁ。
　サッポロ一番みそラーメンの例を出すまでもなく、みそ味とインスタント麺の相性はいいと思うのです。はたまた「あさげ」「ゆうげ」に見えるように「インスタントなのにうまい!」味噌汁の技術は40年以上前にすでに確立されている（はず）。
　でも、日清はどこか「みそ系」が苦手。
　日清って、意外に洋風でオサレなんですよね。企業の体質として。いや詳しくは分かりませんが（笑）。
　……。
　ふむ、関西メーカー日清にとっては、やはり上方の上品な味噌こそが味噌だからでしょうか。
　でも、じつはラーメンの濃い味に対抗できるのは、田舎味噌なんですよね。だからこそ北関東出身のサンヨー食品が巧みなのかもしれません。

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